A la Table

９月の料理教室

やっと、秋が深まってきましたね。
とはいえ、今日も東京は、２７度近い気温で、まだまだ猛暑の爪痕を感じさせますね。

この異常気象、環境破壊のせいなのか、ただの自然現象なのか分かりませんが、おりしも
名古屋では、国連地球生きもの会議が開幕されたそうで、このどことなく不気味な気のする猛暑を過ごした後だけに、今、真剣に地球のことを考えなければ、本当に取り返しのつかないことになってしまうのではないか、という思いを強くしました。

さてさて、にしても、秋です。
涼しくなって、食もすすみますね。





９月の料理教室です。

７月のお料理教室

今年の夏は、本当に暑かったですね。

みなさんどんな夏をお過ごしだったでしょうか？
我が家は、今年は、家族でトルコ旅行をしました。
期待以上に楽しい旅で、家族全員トルコ贔屓になって帰ってきました＾＾

そのご報告もいずれできれば・・・と思いますが、まずは、夏休み前のお料理教室をアップです。



時は７月に遡って・・・

６月のお料理教室

すっかりご無沙汰してしまいました。

６月のお料理教室です。



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お花を習い始めました。

相変わらず、変なお天気が続いていますね。
暑くなったり寒くなったり、体がついていかない～と思っていましたが、こう続くと、なんだかそれにも慣れてきたような・・・
でも、冬ものがいつまでも片づけられないのは困りものです。

今月から、フラワーアレンジメンを習い始めました。
以前アメリカでも習っていたことがあるのですが、久しぶりにまた始めることに。
初回レッスンは、リース仕立てのお花です。



全体のトーンを白と緑で抑えた、とてもスタイリッシュな仕上がりです。

4月のお料理教室

暖かくなったと思ったら、冬に逆戻りのような寒さだったり、まさに三寒四温のお天気が続いていますね。

さち、すずの卒業、入学が重なって、忙しく過ごしていましたが、やっとひと段落して、それぞれ子供たちも新しい生活をスタートさせました。

お教室は３月はお休みで、先日４月の教室をしました。





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２月のお料理教室

暖かくなったと思ったら寒くなったり、一進一退ですが、少しづつ春に近づいていますね。

さて、２月のお料理教室です。





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